"我们打个赌吧，二十年后才能见分晓那种。"

银杏雌雄异株，雌株只长大孢子叶球（雌球花），雄株只长小孢子叶球（雄球花），风媒传粉受精后才能结种。银杏在性成熟前是没法区分性别的，要想辨别雌雄得到成年以后。这意味着你种下去的种子，要等二十多年才能知道它是雌是雄。可能是因为从播种到首次结种要历经漫长的时间，银杏还有个别名叫"公孙树"（ 公种树孙得食）。

"吃货"必知！

银杏的种子被叫做白果，它包裹在黄色的假种皮内，假种皮的表面有一层白色粉末，这兴许是"白果"一名的由来。白果腐烂后会奇臭无比，生吃可致中毒，甚至死亡。故白果作为食物或药膳时，必须去除果芯，炒熟或煮透，且注意少食！

你的每一次观赏，都可追溯到两亿多年前。

根据各大洲发现的银杏叶化石来看，银杏的起源可以追溯到2.45亿年前。中生代侏罗纪，银杏进入"黄金时期"，其叶子是恐龙的主要食物之一。约6500万年前发生的中生代末白垩纪生物大灭绝事件中，恐龙和其他许多植物从地球上灭绝，银杏在这场浩劫中也受到了重创。在接下来的五千多万年时间里，银杏在北方大陆又开始广泛扩张，一度蔓延到了北极点附近地区。

不是中国选择了银杏，而是银杏选择了中国。

距今约200万年前的新生代第四纪大冰川期，是地球史上最近一次大冰川期，曾广布于北半球的银杏几近灭绝，而人类在这一时期才开始孕育。中国东部、南部以及西南的部分地区可能由于东西走向的山脉及相对温暖的环境，在第四纪冰川来临时成为银杏的避难所。

被时间遗忘的它，给时间以文明。

银杏还叫"长寿树"，寿命可达3500年之久。很多千年古树生长在寺庙旁，和人类文明有着很深的渊源。从唐朝开始，佛教陆陆续续传入东亚及周边诸国，烙有佛教印记的银杏树可能在这一时期被带到了日本和韩国等地。

愿你的体内也有一株不可战胜的银杏。

银杏还具有耐污染、抗烟火、抗尘埃等功能，可有效净化空气，减少大气层悬浮物含量，提高空气质量。这些特殊性能使得这一物种在近百年间里又重新回归到了数百万年前消失的地方，成为世界许多地区常见的行道树和观赏树种。植物学家说，从炎热的瑞典南部到寒冷的阿拉斯加州，银杏都可以露地存活，无需采取特殊的庇护措施。