鸡蛋浮起来啦

实验材料

通过实验我们发现，放入清水、橙汁、牛奶中的鸡蛋下沉到杯底，放入盐水中的鸡蛋浮在水面上。要揭开鸡蛋浮起来的神秘面纱，还得从“密度”说起。

密度是物质的一种特性，它不随质量和体积的变化而变化，只随物体温度、压强变化而变化。某种物质的质量和其体积的比值即单位体积的某种物质的质量，叫作这种物质密度。

因为鸡蛋的密度比清水、橙汁和牛奶大，但是往清水中加入盐配制成浓度较高的食盐水后，食盐水的密度比鸡蛋大，因此鸡蛋可以浮在盐水中，但是在另外三种溶液中却会下沉。