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为什么红薯通常会越放越甜 蚂蚁庄园2月15日答案

来源:互联网 编辑:wan玩得好手游小编 更新:2024-11-19 15:41:39 人气:

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支付宝蚂蚁庄园2月15日今天正确答案

今日答题:

为什么红薯通常会越放越甜

选项:A、淀粉转化为糖;B、糖转化为淀粉

正确答案:淀粉转化为糖

解析:红薯的生长积累了大量的水和淀粉,少了糖,这时挖出来吃,自然不会太甜,可放一段时间后,水慢慢蒸发和减少,它会越来越甜。水分的减少对于甜度的提高有很大的影响,原因在于:水分蒸发减少,相对的增加了红薯中糖的浓度。

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